Машина за печење линија за производство на багети

Бункер за тесто

Мешаното тесто преку лифтот се влева во бункерот за хранење на данската пекарница, а единечната тежина е дизајнирана според производствениот капацитет на производната линија, за да се осигура дека колегите со постојана обработка на тестото не чекајте предолго за тестото.

Тесто Бенд Календерирање

Системот за формирање на ленти за тесто усвојува метод на обработка со калндерирање со низок стрес за нежно да ја обработи лентата од тестото во потребната ширина и дебелина, за да не се оштети организациската структура на лентата за тесто и да се осигура дека тестото е помеко.

Систем за одмор и ладење тесто

Лентата од тестото се транспортира до тунелот за релаксација со ниска температура, кој се опушта по потреба според барањата на процесот на секој клиент.Тунелот за ниска температура е опремен со уред против кондензација, така што тестото нема да се исуши и пука без директно дување.
Сателитски тркалање

Кулата за тркалање тесто од типот сателитски тркала нежно се справува со ременот за тесто, рамномерно ги шири маснотиите и појасот за тесто, а појасот за тесто постојано се тркала за да се формира појас за тесто со ширина и дебелина поставени на претходно поставената вредност, што се испраќа до тестото. Систем за преклопување на ременот, познат и како систем за отворање пециво во индустријата

Ролери за мерење

Ширината и дебелината на појасот за тесто кој е издолжен преку повеќе пропусници за тркалање се одредуваат според потребите на тестото за тркалање.Дебелината на финалниот производ што ја бара патувањето се одредува според барањата за производствен капацитет.

Календерирање

Ширината на тестото за тркалање се одредува според барањата за производствен капацитет.Можеме да обезбедиме ширина на опрема од 680-1280 mm за да ги исполниме барањата за производствен капацитет на различни клиенти.

Метење брашно

- Две бришење на дното
- Едно врвно метење
- Рачно прилагодување на работната висина.
- Рачно прилагодување на аголот на работа

Сепараторски појас

По многукратно тркалање и превиткување, кога олабавениот појас за тесто за пециво ќе помине до делот за формирање тесто според потребната дебелина и ширина, тој се дели на неколку тесни појаси со механизмот за надолжно сечење за полнење или тркалање.