Линија за производство на багети за машина за печење

Хопер за тесто

Мешаното тесто се истура во бункерот за полнење на данската машина за пекари преку лифтот, а единечната тежина за полнење е дизајнирана според производствениот капацитет на производствената линија, со цел да се осигури дека колегите со постојана обработка на тестото нема да чекаат предолго за тестото.

Календарирање на ленти за тесто

Системот за формирање ленти за тесто користи метод на обработка со каландрирање со низок стрес за нежно да ја обработи лентата за тесто до потребната ширина и дебелина, за да не се оштети организациската структура на лентата за тесто и да се обезбеди тестото да биде помеко.

Систем за одмрзнување и ладење на тестото

Лентата од тесто се транспортира во тунелот за релаксација на ниска температура, кој се опушта по потреба според барањата на процесот на секој клиент. Тунелот за ниска температура е опремен со уред против кондензација, така што тестото нема да се исуши и распука без директно дување.
Сателитско тркалање

Кулата за тркалање тесто од типот сателитско тркало нежно се справува со лентата за тесто, рамномерно ја распоредува маснотијата и лентата за тесто, а лентата за тесто постојано се тркала за да се формира лента за тесто со ширина и дебелина поставени на претходно зададената вредност, која се испраќа до системот за преклопување на лентата за тесто, познат и како систем за отворање тесто во индустријата.

Валјак за мерење

Ширината и дебелината на лентата за тесто што е продолжена преку повеќекратни премини за валање се одредуваат според потребите на тестото за валање. Конечната дебелина на производот потребна за движењето се одредува според барањата за производствен капацитет.

Календарирање

Ширината на тестото за валање се одредува според барањата за производствен капацитет. Можеме да обезбедиме ширина на опрема од 680-1280 mm за да ги задоволиме барањата за производствен капацитет на различни клиенти.

Метење брашно

- Две бришења на дното
- Едно бришење одозгора
- Рачно прилагодување на работната висина.
- Рачно прилагодување на аголот на работа

Разделувачки ремен

По повеќекратно тркалање и превиткување, кога олабавената лента за тесто се движи кон делот за формирање тесто според потребната дебелина и ширина, таа се дели на неколку тесни ремени со механизмот за надолжно сечење за полнење или тркалање.