Кинеската пекарска индустрија започна релативно доцна и до денес има само релативно краток период на развој, дури по 2000 година влезе во период на брз развој.
Размерот на пазарот за печење во Кина достигна 495,7 милијарди јуани во 2020 година, а се очекува да надмине 600 милијарди јуани до 2024 година. Во Кина, жените, како главна група потрошувачи на печење, учествуваа со 64,6%, од кои жените по 90-тите учествуваа со 41,2%, а жените по 80-тите со 39,2%, што ги прави главна сила во потрошувачката на печење. Луѓето по 90-тите и по 2000-тите во Кина имаат силна љубопитност и лесно се прифаќаат нови работи.
Тие имаат страсна љубов кон западната кујна и европското печење и уживаат во печење „направи сам“ дома. Тие ја претставуваат иднината на кинеската пекарска индустрија.
Време на објавување: 06.08.2023
