Линија за производство на стап за лиснато тесто за ламиниране

ПРЕДНОСТИ:
- Високостабилна линија за шминка за пециво со опционална рерна и ладење
-Клуч на рака / интегрирано решение за вашето производство
-Опсег на производи: кроасан, мрежест тестен леб, итн.

- Бункер за тесто

Мешаното тесто преку лифтот се влева во бункерот за хранење на данската пекарница, а единечната тежина е дизајнирана според производствениот капацитет на производната линија, за да се осигура дека колегите со постојана обработка на тестото не чекајте предолго за тестото.

- Формирање тесто
Системот за формирање појас за тесто прифаќа метод на обработка со низок стрес за нежно да го обработи ременот за тесто во потребната ширина и дебелина, за да не се оштети организациската структура на ременот за тесто и да се осигура дека тестото е помеко.

-Сателитско тркалање
Кулата за тркалање тесто од типот сателитски тркала нежно се справува со ременот за тесто, рамномерно ги шири маснотиите и појасот за тесто, а појасот за тесто постојано се тркала за да се формира појас за тесто со ширина и дебелина поставени на претходно поставената вредност, што се испраќа до тестото. Систем за преклопување на ременот, познат и како систем за отворање пециво во индустријата.

-Систем за пумпа за маснотии
Професионално дизајнираната машина за пумпање маснотии е многу важна машина за пекарница за пециво, кога ременот за тесто се транспортира до млазницата за излез на маснотии на излезот за маснотии, маснотиите се екструдираат и се поставуваат на ременот за тесто во форма на тенок масен појас. во исто време.

-Дебела преклопна рака
Ременот за тесто со маснотии го свртува ременот за тесто од двете страни кон маснотиите преку уредот за прирабница, ја обвиткува маста и го комплетира дејството на тенкото масло.Млазницата за излез на маснотии може да произведе униформа маснотија со дадена ширина и дебелина во согласност со барањата на купувачот, за да не се акумулира маснотии.

-Сателитско тркалање
Кулата за тркалање тесто од типот сателитски тркала нежно се справува со ременот за тесто, рамномерно ги шири маснотиите и појасот за тесто, а појасот за тесто постојано се тркала за да се формира појас за тесто со ширина и дебелина поставени на претходно поставената вредност, што се испраќа до тестото. Систем за преклопување на ременот, познат и како систем за отворање пециво во индустријата

Преклопување 1
Начинот на преклопување на сечење на оџакот може рамномерно да се справи со маснотиите на која било позиција на лентата за тесто во најголема мера, што е попријателско за висококвалитетното крцкаво тесто, а бројот на преклопувачки слоеви може да се постави според потребите на клиентите.

- Гилотина
Линијата за тесто за покривање на сепараторот што се протега до уредот Гилотина, требаше да се исече до потребната должина, тогаш појасот за влечење ќе го стави квадратот на исеченото тесто на ременот за вртење за 90 степени.

Преклопување 2
Начинот на преклопување на сечење на оџакот може рамномерно да се справи со маснотиите на која било позиција на лентата за тесто во најголема мера, што е попријателско за висококвалитетното крцкаво тесто, а бројот на преклопувачки слоеви може да се постави според потребите на клиентите.

-Валка за тежина
Ролерот за притискање со само тежина нежно го допира појасот за тесто за да помогне во отворањето на крцкавиот слој од пециво во преклопената област.

-Сателитско тркалање
Кулата за тркалање тесто од типот сателитски тркала нежно се справува со ременот за тесто, рамномерно ги шири маснотиите и појасот за тесто, а појасот за тесто постојано се тркала за да се формира појас за тесто со ширина и дебелина поставени на претходно поставената вредност, што се испраќа до тестото. Систем за преклопување на ременот, познат и како систем за отворање пециво во индустријата

-Валка за мерење
Ширината и дебелината на појасот за тесто кој е издолжен преку повеќе пропусници за тркалање се одредуваат според потребите на тестото за тркалање.Дебелината на финалниот производ што ја бара патувањето се одредува според барањата за производствен капацитет.Ширината на тестото за тркалање се одредува според барањата за производствен капацитет.Можеме да обезбедиме ширина на опрема од 680-1280 mm за да ги исполниме барањата за производствен капацитет на различни клиенти.

- секач за диск
Ширината на тестото за тркалање се одредува според барањата за производствен капацитет.И конечно ширината на ременот за тесто понекогаш е поголема од потребната големина, така што секачот ќе го одбие овој дел од тестото според барањата на купувачот

- Сепаратор
Појасот за тесто со униформа дебелина и ширина е поделен со неколку тркалачки секачи за да се подготви за триаголното сечење.Преостанатиот појас за тесто по надолжното сечење ќе се собере на местото за рециклирање и ќе се врати во бункер за повторна употреба.

-Тркалање до цилиндар
Кога правите рамен лепчиња, чоколадни лепчиња или филувајте производи од ролат, користете го механизмот за ролат

- Гилотина
Линијата за тесто за покривање на сепараторот што се протега до уредот Гилотина, се сече на потребната должина, станува сечено тесто со цилиндри и квадратно лиснато тесто или долгнавесто лиснато тесто.