Линија за производство на тесто за обработка на пекари

Работна ширина на транспортерската лента

Капацитет: 12000-24000 парчиња на час

Календарирање на ленти за тесто

Системот за формирање ленти за тесто користи метод на обработка со каландрирање со низок стрес за нежно да ја обработи лентата за тесто до потребната ширина и дебелина, за да не се оштети организациската структура на лентата за тесто и да се обезбеди тестото да биде помеко.

Систем за одмрзнување и ладење на тестото

Лентата од тесто се транспортира во тунелот за релаксација на ниска температура, кој се опушта по потреба според барањата на процесот на секој клиент. Тунелот за ниска температура е опремен со уред против кондензација, така што тестото нема да се исуши и распука без директно дување.
Систем за пумпање масти

Професионално дизајнираната машина за пумпа за маснотии е многу важна машина за машини за печење слатки, кога лентата за тесто се транспортира до млазницата за излез на маснотии на излезот за маснотии, маснотијата се екструдира и се поставува на лентата за тесто во форма на тенок масен лента во исто време. Ременот за тесто со маст го врти ременот за тесто од двете страни кон маснотијата преку уредот за прирабница, ја обвиткува маснотијата и го завршува дејството на тенкото масло. Млазницата за излез на маснотии може да произведе униформна маст со дадена ширина и дебелина според барањата на клиентот, со цел да се обезбеди дека нема да се акумулираат маснотии.

Масти завиткајте

Професионално дизајнираната машина за пумпа за маснотии е многу важна машина за машини за печење слатки, кога лентата за тесто се транспортира до млазницата за излез на маснотии на излезот за маснотии, маснотијата се екструдира и се поставува на лентата за тесто во форма на тенок масен лента во исто време. Ременот за тесто со маст го врти ременот за тесто од двете страни кон маснотијата преку уредот за прирабница, ја обвиткува маснотијата и го завршува дејството на тенкото масло. Млазницата за излез на маснотии може да произведе униформна маст со дадена ширина и дебелина според барањата на клиентот, со цел да се обезбеди дека нема да се акумулираат маснотии.

Сателитско тркалање

Кулата за тркалање тесто од типот сателитско тркало нежно се справува со лентата за тесто, рамномерно ја распоредува маснотијата и лентата за тесто, а лентата за тесто постојано се тркала за да се формира лента за тесто со ширина и дебелина поставени на претходно зададената вредност, која се испраќа до системот за преклопување на лентата за тесто, познат и како систем за отворање тесто во индустријата.

Преклопување 1

Методот на преклопување на сечење на купот може рамномерно да се справи со маснотијата на која било позиција на лентата за тесто во најголема мера, што е попријателско за висококвалитетно крцкаво тесто, а бројот на преклопни слоеви може да се постави според потребите на клиентот.

Преклопување 2

Методот на преклопување на сечење на купот може рамномерно да се справи со маснотијата на која било позиција на лентата за тесто во најголема мера, што е попријателско за висококвалитетно крцкаво тесто, а бројот на преклопни слоеви може да се постави според потребите на клиентот.

Валјак за мерење

Ширината и дебелината на лентата за тесто што е продолжена преку повеќекратни премини за валање се одредуваат според потребите на тестото за валање. Конечната дебелина на производот потребна за движењето се одредува според барањата за производствен капацитет. Ширината на тестото за валање се одредува според барањата за производствен капацитет. Можеме да обезбедиме ширина на опрема од 680-1280 mm за да ги задоволиме барањата за производствен капацитет на различни клиенти.

Диск-секач

Откако ќе се тркала и превиткува повеќе пати, кога олабавената лента за тесто ќе се протега до делот за формирање тесто според потребната дебелина и ширина, таа се дели на неколку тесни ленти со надолжен механизам за сечење за полнење или тркалање и превиткување.